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微生物除臭剂的复合菌系构成与恶臭物质降解路径详解

发布时间:2025-12-04 作者:山东今微生物技术有限公司 点击:645次


摘要: 恶臭是一个复杂的混合物,单一菌种除臭效果有限。本文系统介绍了今微生物除臭剂中光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌等构成的复合菌系,并详细解析了其对氨、硫化氢、硫醇等关键恶臭物质的生物降解路径。
一、复合菌系构成与分工

  1. 1.
    光合细菌(如沼泽红假单胞菌): 在有光或无光条件下,能直接利用氨氮、硫化氢作为光合作用的电子供体,将其转化为无臭的细胞物质,是去除含氮、含硫恶臭的核心菌群。
  2. 2.
    乳酸菌: 快速产生乳酸等有机酸,降低环境pH值。在酸性环境下,游离的氨(NH₃)会转化为铵离子(NH₄⁺),后者臭味大幅降低且不易挥发。同时,乳酸菌对硫醇等有机物有较好的降解作用。
  3. 3.
    芽孢杆菌(如枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌): 具有较强的蛋白酶和淀粉酶活性,能快速分解产生恶臭的有机物质(如蛋白质、多糖),从源头切断恶臭产生的底物。其好氧特性还能改善环境中的氧气状况,抑制厌氧腐败菌的生长。
  4. 4.
    酵母菌: 分解糖类等有机物,产生促进其他有益菌生长的生长因子,并参与某些含硫恶臭物质的降解。

二、主要恶臭物质的生物降解路径

  • 氨(NH₃)的去除:
    • 微生物同化: 上述菌群将氨氮吸收,作为合成自身氨基酸、蛋白质的氮源。
    • 硝化作用: 在有氧条件下,由亚硝化菌和硝化菌将氨氧化成亚硝酸盐,进而氧化成硝酸盐。此过程虽由化能自养菌主导,但复合菌剂可改善微环境,促进其发生。
  • 硫化氢(H₂S)的去除:
    • 微生物同化: 作为硫源被吸收,用于合成含硫氨基酸。
    • 氧化作用: 被硫氧化细菌氧化成单质硫(S⁰)或硫酸盐(SO₄²⁻),彻底去除臭味。
  • VOCs(挥发性有机物)的去除: 恶臭中的硫醇、胺类、吲哚等,均由相应菌株作为碳源和能源进行降解,最终氧化为CO₂和水。

结论: 今微生物除臭剂通过多菌系的协同作用,实现了对多种恶臭物质的“分治”与“围剿”,不仅掩盖气味,更是从源头进行生物降解,达到了持久、彻底的除臭效果。


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